{"title":"Kräuter","description":"\u003cp\u003eBei Kräutern denken die meisten an die italienischen Klassiker wie etwa die Kräuter der Provence. Unser Kräutergarten hat aber noch so einiges mehr zu bieten: Von den essenziellen Basics wie Rosmarin und Thymian bis zu ganzen Muskatnüssen oder Lorbeerblättern gibt es hier beinahe alles zu finden. Träume dich beim Duft von Sonne und Natur weit weg und genieße pures Urlaubsflair auf deiner Zunge.  \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBei uns heißt es: Für jeden Geschmack ist ein Kraut gewachsen!\u003c\/p\u003e\r\n","products":[{"product_id":"basilikum","title":"Basilikum","description":"\u003cp\u003eEines darf in der mediterranen Küche auf keinen Fall fehlen: im aromatischen Pesto, zur Bruschetta oder zu Caprese – Basilikum gerebelt. Er stammt zwar nicht aus Europa, hat hier aber ausgehend von Italien seine Reise in die Küchen unseres Kontinents unternommen. Seine \u003cstrong\u003ezarten, getrockneten Blätter\u003c\/strong\u003e entfalten ein \u003cstrong\u003efein-würziges Aroma mit einer leicht süßlichen Note\u003c\/strong\u003e. Besonders in der warmen Küche kommt sein Geschmack voll zur Geltung – \u003cstrong\u003eideal für Pasta, Suppen oder Gemüsegerichte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"20g im Korkenglas","offer_id":40910570782890,"sku":"1250-4260347892225","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g im Beutel","offer_id":40910570979498,"sku":"1250-4260347891563","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/basilikum-gerebelt-korkenglas-de-28442.jpg?v=1749825946"},{"product_id":"italienische-kraeuter","title":"Italienische Kräuter","description":"Für das „Schnell-mal-zwischendurch-Urlaubsfeeling“ gibt‘s nichts Besseres als die italienische Küche. Was wir an ihr lieben? Sie ist ehrlich und einfach, dabei aber gleichzeitig raffiniert und vielseitig. Eins darf für den Geschmack des Südens nicht fehlen: Kräuter und Gewürze. Mit unseren italienischen Kräutern bekommst Du da ein echtes Universalgewürz für Pizza, Pasta und Co. Versuch auch mal Parmesanknurps: Parmesan fein reiben, mit den Kräutern mischen (variiere die Menge je nach Geschmack) und bei 200° Celsius 5-10 Minuten im Backofen backen, wir empfehlen Ober-\/Unterhitze. Abkühlen lassen und über Pasta oder Risotto zerbröseln – mhhm.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"25g im Korkenglas","offer_id":50261108982024,"sku":"1980-4062988842030","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55g im Beutel","offer_id":40910606401706,"sku":"1980-4260347891396","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/italienische-kraeuter-korkenglas-25-de-53553.jpg?v=1749825954"},{"product_id":"kraeuter-der-provence","title":"Kräuter der Provence","description":"\u003cp\u003eKoch dich in die französische Provence und erlebe einen \u003cb\u003eherrlichen kulinarischen Kurzurlaub\u003c\/b\u003e zwischen duftenden Lavendelfeldern und wilden Kräuterbüschen. So ein kulinarischer Reisetraum klappt immer und Kräuter der Provence zu kaufen ist zudem noch günstiger als eine Reise.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"30g im Korkenglas","offer_id":40910610923690,"sku":"2060-4260347890337","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"70g im Beutel","offer_id":40910611054762,"sku":"2060-4260347891419","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/45614-de-45614.jpg?v=1750931143"},{"product_id":"liebstoeckel","title":"Liebstöckel","description":"Hier ist nicht nur der Name etwas Besonderes: Liebstöckel schmeckt einfach lecker! Es waren wohl die Perser, die die Pflanze mit ihrem kräftigen und würzigen Geschmack nach Europa brachten. Inzwischen wird Liebstöckel in weiten Teilen Europas angebaut und auch wir von Ankerkraut beziehen unseren Liebstöckel aus Deutschland. Am besten macht er sich in deftigen Suppen und Eintöpfen wie Erbsen- oder Bohnensuppe. Aber auch einer kräftigen braunen Soße verleiht er eine schöne Würze.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"15g im Korkenglas","offer_id":40910612988074,"sku":"2150-4260347890467","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/liebstoeckel-gewuerz-korkenglas-de-28908.jpg?v=1749825956"},{"product_id":"oregano","title":"Oregano","description":"\u003cp\u003eDas herb-aromatisch duftende Kraut ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Oregano wird erst seit ca. 200 Jahren zum Würzen verwendet. Heutzutage gibt es \u003cstrong\u003ekaum eine südländische Kräutermischung ohne Oregano\u003c\/strong\u003e. Das Aroma ist gerne auf Pizza, in Tomatensuppen und auf Fisch gesehen. Allerdings schmeckt es auch super zu Bratkartoffeln, Grillfleisch, Rührei und Chili con Carne. Das intensive Kraut findet also in vielerlei Hinsicht seine Anwendung. Oregano Gewürz sollte \u003cstrong\u003elange mitkochen\u003c\/strong\u003e, denn die Kräuter entfalten ihren stärksten Geschmack beim Kochen. Wegen seiner starken Würzkraft ist eine sparsame Verwendung ratsam.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"20g im Korkenglas","offer_id":40910604075178,"sku":"2330-4260347890498","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g im Beutel","offer_id":40910604206250,"sku":"2330-4260347891624","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/oregano-gewuerz-korkenglas-de-29012.jpg?v=1749825968"},{"product_id":"rosmarin","title":"Rosmarin","description":"\u003cp\u003eUnser Held in Tomaten- und Hackfleischgerichten: Rosmarin ist ein sehr aromatisches Kraut aus dem Süden, dass sich wunderbar für die \u003cstrong\u003emediterrane Küche\u003c\/strong\u003e, aber auch für deftige mitteleuropäische Gerichte eignet. Besonders lecker schmeckt Rosmarin beispielsweise mit etwas Salz auf Kartoffeln aus dem Ofen. Und auch \u003cstrong\u003ein Salaten, auf Steaks oder zum Marinieren von mediterranen Gerichten\u003c\/strong\u003e, passt Rosmarin einfach vorzüglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"40g im Korkenglas","offer_id":40910593196202,"sku":"2530-4260347890511","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/rosmarin-gewuerz-korkenglas-de-29112.jpg?v=1749825963"},{"product_id":"thymian-gerebelt","title":"Thymian, gerebelt","description":"Neben Basilikum, Rosmarin und Oregano ist Basilikum ein echter Klassiker unter den mediterranen Gewürzen. Wer Thymian riecht, denkt üblicherweise sofort an Pizza. Je nach Thymiansorte, kommt meist noch eine zitrusartig-holzige, leicht verbrannte Note hinzu. Die schmalen Blättchen werden von den Zweigen abgerebelt. Sind die Triebe noch weich, kann man sie allerdings auch komplett verwenden. Thymian  harmoniert unserer Meinung nach auch gut mit Rotwein oder Bier und passt deshalb gut zu Schmorgerichten.\n\n ","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"20g im Korkenglas","offer_id":40910650179754,"sku":"2770-4260347890528","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g im Beutel","offer_id":40910650278058,"sku":"2770-4260347893871","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/thymian-gerebelt-korkenglas-de-29236.jpg?v=1749825972"},{"product_id":"dillspitzen","title":"Dillspitzen","description":"\u003cp\u003eDillspitzen sind getrocknet oder frisch aus vielen Fischgerichten nicht mehr wegzudenken und somit ein Muss für jeden Fisch-Verrückten! Doch \u003cstrong\u003eDill Gewürz\u003c\/strong\u003e ist nicht nur eine Geschmacksexplosion für die Sinne bei Fischgerichten, sondern auch ein wahres \u003cstrong\u003eWunderkraut, das jedem Gericht eine frische, aromatische Note verleiht\u003c\/strong\u003e. Vermutlich im Orient beheimatet, ist Dill längst in Küchen in ganz Europa vorzufinden. Ein kleiner Fun-Fact nebenbei: Dill trägt aufgrund der Verwendung in Gurkensalat auch den Namen Gurkenkraut. Im alten Griechenland wurde Dill schon früh in Joghurt verwendet. Zu einem Brat- oder Kochfisch ist Dill der perfekte Gewürzpartner!\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"30g im Korkenglas","offer_id":40910632452266,"sku":"4890-4260547995085","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/dillspitzen-korkenglas-de-29476.jpg?v=1749825983"},{"product_id":"schnittlauch","title":"Schnittlauch","description":"\u003cp\u003eWer kennt ihn nicht, den guten Schnittlauch! Ob getrocknet oder frisch – auf einem leckeren \u003cstrong\u003eRührei oder Omelette\u003c\/strong\u003e macht er einfach eine gute Figur und sorgt schon beim Frühstück für jede Menge Genuss-Momente. Mit seinem satten Grün bringt er außerdem etwas Farbe in deine Gerichte. Mit getrocknetem Schnittlauch schüttelst du den grünen Joker aus dem Handgelenk – bzw. aus dem Glasbehältnis. Die kleinen Halme \u003cstrong\u003ewerten jedes Frühstück optisch und geschmacklich auf\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"8g im Korkenglas","offer_id":40910633402538,"sku":"4940-4260547995146","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/schnittlauch-getrocknet-korkenglas-de-29486.jpg?v=1749825983"},{"product_id":"liebeskraut","title":"Liebeskraut","description":"\u003cp\u003eEs liegt Liebe in der Luft! Diese reizende Kräutermischung aus wohlriechendem Rosmarin, Estragon, Minze, Liebstöckel und mehr wird von einer entzückenden Auswahl an Blüten begleitet. Einen Liebestrank zum Herbeirufen von Schmetterlingsgefühlen kannst du damit zwar nicht anrühren, dich in den Geschmack unseres Krauts verlieben wirst du dich aber allemal - und dein angebeteter Schwarm gleich mit! Spüre ein aufregendes Kribbeln im Bauch, wenn dich diese würzige Komposition für Gemüse, Nudel-, Kartoffel-, und Reisgerichte sanft küsst. Und auch mit Saucen, Suppen und Eintöpfen stimmt die Chemie einfach!\u003c\/p\u003e\n","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"30g im Korkenglas","offer_id":44685560709384,"sku":"8870-4062988015366","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/liebeskraut-korkenglas-de-40774.jpg?v=1749826028"},{"product_id":"majoran","title":"Majoran","description":"Majoran hat seinen Ursprung in den Mittelmeergebieten Anatoliens, wovon er sich bis zum Mittelalter nach Europa durch den Menschen verbreitet hat. Dort galt Majoran damals wie heute als sehr beliebtes Würzkraut und wird daher in vielen Ländern angebaut, darunter auch bei uns in Deutschland. Majoran ist eines der bekanntesten Küchenkräuter und wird vor allem wegen seines kräftigen Geschmacks bei deftigen Speisen und Eintöpfen verwendet. Vom Majoran werden meist getrocknete Blätter genutzt, aber er lässt sich auch frisch verwenden. Beim Trocknen verblasst die flüchtige blumige Note des Krauts, jedoch ist es immer noch sehr würzig und aromatisch.","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"15g im Korkenglas","offer_id":50068574961928,"sku":"2210-4260347890481","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/majoran-gewuerz-korkenglas-de-28954.jpg?v=1749826053"},{"product_id":"viel-glueck","title":"Viel Glück","description":"\u003cp\u003eManchmal reicht ein kleines Glas, um große Gefühle zu zeigen. „Viel Glück“ ist das Geschenk, mit dem du liebe Grüße und gute Wünsche ganz easy verschenkst. Für besondere Momente oder einfach zwischendurch – dieses Anlass-Geschenk bringt gute Laune und Geschmack auf den Teller. Ein unkompliziertes Geschenk, das von Herzen kommt und richtig Freude macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"30g im Korkenglas","offer_id":52032185467144,"sku":"1167-4062988022012","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/67468-de-67468.jpg?v=1753346745"},{"product_id":"bohnenkraut-gewuerz","title":"Bohnenkraut","description":"\u003cp\u003eSchon im Mittelalter wurde das köstliche Bohnenkraut geschätzt. Bereits Karl der Große vertraute auf die grünen länglichen Blätter und sorgte mit seiner Vorliebe dafür, dass es aus der heimischen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Mit unserem gerebelten Bohnenkraut verfeinerst du – logisch – Bohnen. Aber auch an Schweine- oder Hammelbraten verleiht Bohnenkraut deinen Gerichten eine aromatische Würze, die einer königlichen Speisetafel würdig ist! \u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"30g im Korkenglas","offer_id":53420579258632,"sku":"8200-4062988011856","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/files\/bohnenkraut-korkenglas-de-45742.jpg?v=1772543748"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/5909\/8282\/collections\/kraeutermischungen-headerbild_4c243c63-88b9-43cf-995e-df463bc09dd1.jpg?v=1680013105","url":"https:\/\/www.ankerkraut.pro\/collections\/kraeuter.oembed","provider":"ankerkraut.pro","version":"1.0","type":"link"}